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Navets caramélisés Navets caramélisés

- Navets caramélisés

Pour 4 pers : 1kg de navets, 1 noisette de beurre et du sucre.

Eplucher les navets, les couper en morceaux (2 cm sur 2 environ), les mettre dans une casserole et les recouvrir aux 3/4 d'eau.

Faire ... Lire la suite

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- MESSAGE IMPORTANT : A LIRE

Chers Oasiennes et Oasiens, 

Afin de continuer à vous approvisionner en légumes de saison, nous organisons deux marchés par semaine : 

les mardis et vendredis de 10h à 17h , au jardin, dans un ... Lire la suite

Navets en purée Navets en purée

- Navets en purée

600g de navets, 3 pommes de terre, 2 à 3 c à s de crème fraîche, noix de beurre, sel, poivre.

Éplucher soigneusement les navets et les pommes de terre, puis les couper en gros cubes. Les déposer d ... Lire la suite

Céleri rôti aux épices Céleri rôti aux épices

- Céleri rôti aux épices

Accompagnement, pour 4 personnes : 4 tranches de cèleri rave de 1 cm, tailler dans la largeur. Huile d?olive, sel et poivre, curry, 20g de noisettes concassées et torréfiées.

Eplucher le cèleri ra ... Lire la suite